طرح تامین یک وعده غذای گرم درروستا مهدها ( بهبود وضع تغذیه کودکان )

مقدمه :

گزارش های موجود درکشورحاکی از آن است که سوء تغذیه ( به صورت کم وزنی – لاغری –کوتاه قدی درکودکان زیر6سال و کمبود ریز مغذیها به ویژه ید ، آهن ، کلسیم ، روی ؛ویتامین A -D- B6 در افراد جامعه به عنوان یک مشکل عمده مطرح است . کمبود ریز مغذی ها با عوارض متعدد ازجمله اختلال رشد جسمی و تکامل مغزی ، کاهش بهره هوشی ، کاهش قدرت یادگیری ، افت تحصیلی ، افزایش موارد ابتلا به بیماری ها و پوکی استخوان ، نهایتا با کاهش توانمندی های ذهنی و جسمی افراد همراه است. برای بهبود وضع تغدیه کودکان باید درزمینه 4 عامل اساسی شامل : درآمد، دسترسی به غذا ، فرهنگ تغذیه ای و راهکارهای مختلف به طورهماهنگ به مرحله  اجرا گذاشته شود.
با توجه به اینکه شرط لازم دستیابی به توانمندیهای ذهنی و جسمی کودکان ، مراقبت تغدیه ای از آنان است و مراقبت تغذیه ای درکودکان به ارتقاء  شاخص های رشد، دریافت غذای سالم و مغذی و ایجاد باوزها و عادات صحیح غذایی درکودکی و بزرگسالی منجر می شود. بنابراین ارتقاء اگاهی ،نگرش  بینش و عملکرد تغذیه ای مراقبین کودک درخانواده و مراقبین او درجامعه ازعوامل اصلی تامین کننده مراقبت تغذیه ای است .  لذا کمک به بهبود تغذیه و آموزش کودکان زیر 6 سال نیازمند درمناطق محروم و روستای امری ضروری است.هدف کلی از طرح بهبود وضع تغذیه کودکان 6-3 ساله خانواده های نیازمند درمناطق محروم و روستایی  می باشد.

اهداف اختصاصی طرح :
1. تامین بخشی از نیازهای تغذیه ای کودکان ازطریق ارائه یک وعده غذای گرم در روستاها
2. افزایش آگاهی کودکان درزمینه آشنایی با گروههای غذایی ، میان وعده های غذایی مناسب و …
3. بررسی وضعیت رشد کودکان 6-3 سال روستا مهدها براساس شاخص وزن برای سن ( کم وزنی )
4. ارتقاء آگاهی خانواده ها درزمینه تغذیه و رشد کودک
5. ارتقاء آگاهی مدیران و مربیان  روستا مهدها در زمینه رشد و تغذیه کودک
6. اصلاح عادات و ایجاد رفتار تغذیه ای صحیح در کودکان
7. ترغیب خانواده ها جهت استفاده از خدمات روستا مهدها

اقدامات اجرایی
این طرح درکلیه روستا مهدها اعم از مهدهای کودک دولتی ، روستایی ، روستا مهدها و مهدهای کودک روستایی هیات امنایی و مهدهای کودک حاشیه شهرها درسراسر کشور با همکاری دفتر امورکودکان سازمان بهزیستی و دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت ، درمان و آموزش پزشکی اجرا می شود. دراین طرح کودکان ابتدا ، میانه و انتهای طرح مورد سنجش قرارمی گیرند  .

عملکرد سال 1386:
طرح مذکور درسال 1386 در56 مهدکودک روستایی و برای 2200 کودک اجرا گردید و درسال 1387 نیز ادامه دارد.